Ensalada de arroz. Recetas caseras. Comida a domicilio Madrid, Alcalá de Henares y Guadalajara

Ensalada de arroz. Recetas caseras
Comida casera a domicilio Madrid, Alcalá de Henares y Guadalajara http://www.comoencasademama.com/

 Ingredientes

• 200 g. de arroz basmati
• 2 tomates
• Laurel
• Aceitunas deshuesadas
• 5 palitos de mar
• Aceite de oliva virgen extra
• Vinagre de Jerez
• Sal

Elaboración

Hervimos el doble de agua que de arroz, añadir sal, laurel y aceite.

Incorporamos el arroz y dejamos cocer a fuego vivo 10 min. Bajamos el fuego y dejamos cocer 8 minutos más.

Añadimos el tomate cortado en dados, los palitos troceados y las aceitunas enteras.

Agregamos sal, vinagre y aceite y servimos

El arroz es uno de los alimentos más importantes en la alimentación.

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