Receta de batido de mango Comida a domicilio Madrid, Alcalá de Henares y Guadalajara www.comoencasademama.com |
Ingredientes
- 400 g. de pulpa de mango
- 100 g. de azúcar
- 6 cubitos de hielo
- 400 g. de leche desnatada o 3 yogures naturales desnatados
- 1 bola de helado de vainilla (opcional, y en este caso sustituir por el azúcar)
Elaboración
(Con Thermomix)
Introducimos todos los ingredientes en el vaso, excepto la leche, y programamos 20 s. vel. 5
Añadimos la leche y programamaos 2 m. vel. 10.
(Con batidora)
Pelamos los mangos y los ponemos en una tabla de cortar. Cortamos la pulpa hasta que llegamos al hueso por un lado y después le damos la vuelta para cortar el otro lado
Ponemos todos los ingredientes en la batidora, excepto la leche, y batimos muy bien. Por último añadimos la
leche y volvemos a batir hasta que esté todo integrado.
Servimos muy frío.
Si lo queremos hacer más ligero se puede sustituir la lecha por zumo de naranja
Un postre muy fácil y con muchas posibilidades. http://www.comoencasademama.com/ comida a domicilio Madrid, Alcalá de Henares y Guadalajara
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