Ensalada de melón y hierbabuena. Comida a domicilio Madrid, Alcalá de Henares y Guadalajara

Recetas caseras. Ensalada de melón con hierbabuena
Comida casera a domicilio Madrid, Alcalá de Henares y Guadalajara

Ingredientes:

• 1 lechuga
• Berros
• Melón cortado en cubos medianos
• Cebolla roja
• Hierbabuena fresca
• Queso de cabra
• Aceite de oliva
• Zumo de limón
• Sal

Elaboración

Cortamos y lavamos la lechuga dejándola sumergida en agua durante una hora.
Escurrimos y ponemos en una ensaladera. Añadimo los berros.
Colocamos el melón, la cebolla cortada en juliana y por último adornamos con trozos de queso de cabra.
Por último agregamos la hierbabuena picada y aliñamos con aceite, sal y el zumo de limón.




Una receta de Como en casa de mamá, comida casera a domicilio en Madrid, Alcalá de Henares y Guadalajara